Primary Responsibility
- Melakukan riset untuk memperoleh bahan baku / formula / proses produksi sehingga menghasilkan produk yang baik dan ekonomis
- Memonitor kualitas bahan baku serta hasil produksi dengan perbandingan kualitas standar
- Menganalisa permasalahan yang timbul pada kualitas proses dan hasil produksi
- Menyusun usulan pemecahan masalah yang terkait dengan kualitas proses dan hasil produksi
- Melakukan review formula pada setiap produk snack secara periodik untuk menjamin konsistensi produk
- Memastikan proses pengolahan makanan pada proses produksi telah sesuai dengan standard pengendalian mutu
Qualification
Qualification
- Usia maksimal 35 tahun
- Pendidikan minimal S1 jurusan Teknologi Pangan, Biokimia Pangan, atau Teknik Kimia
- Pengalaman sebagai R and D pada industry makanan (FMCG) minimal 3 tahun
- Memiliki pengetahuan tentang extruder, chocolate bar, cookies, bakery, butter stick, dan wafer stick
- Memiliki pengetahuan yang baik tentang kualitas bahan baku makanan ringan hingga sampai terproduksinya makanan ringan
- Memiliki kemampuan meneliti, analisa, serta identifikasi dan pemecahan masalah yang baik
- Kreatif, inovatif, dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik
- Bersedia ditempatkan di wilayah Tangerang
Informasi lebih lanjut
Bidang Pekerjaan |
Status Kepegawaian |
Perencanaan/Strategi Perusahaan, Analisa/Riset Pasar, Consultant
|
Full-Time
|
Pendidikan Terakhir |
Gaji |
-
|
Sesuai Peraturan Perusahaan
|
Tingkat Jabatan |
|
-
|
-
|
Powered By